۳۰ شهريور ۱۴۰۳
به روز شده در: ۳۰ شهريور ۱۴۰۳ - ۱۳:۰۱
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۸۰۲۲۱
تاریخ انتشار: ۱۶:۳۱ - ۰۷-۱۲-۱۴۰۱
کد ۸۸۰۲۲۱
انتشار: ۱۶:۳۱ - ۰۷-۱۲-۱۴۰۱

ببینید| استفاده جالب از طبیعت؛ شیوه کشاورزان یونان برای حفظ محصولات

ببینید| استفاده جالب از طبیعت؛ شیوه کشاورزان یونان برای حفظ محصولات
دهکده دوروتیا حدود 500 نفر جمعیت دارد که سالانه 1600 تُن تره فرنگی برای خرده مالکان تولید می‌کند.

 

پرورش‌دهندگان محصولات تره فرنگی یونان، محصولات خود را در نهرهای شفاف می‌شورند. آنها این روش سنتی کم هزینه و کم آلاینده را به ابزارهای شست‌و‌شو ترجیح می‌دهند.

به گزارش عصرایران به نقل از فرانس 24، سرچشمه این نهر 500 متر بالاتر از روستای "دوروتیا" در منطقه "پلا" در شمال یونان قرار دارد.

"کوستاس آنتونیو" پرورش دهنده  48 ساله تره‌فرنگی می‌گوید: "آب تره فرنگی‌ها را زنده و تازه نگه می‌دارد، این روش ما را از آب لوله‌کشی روستا نجات می‌دهد".

او افزود: "این روش را از پدربزرگ و مادربزرگ خود آموختیم و این همان کاری است نسل بعدی نیز آن را ادامه می‌دهد".

دسته‌های تره فرنگی‌های تازه چیده شده با نخ و نوار پلاستیکی به هم بسته می‌شود و بین 6 تا 12 ساعت در جریان آب باقی می‌ماند.

دهکده دوروتیا حدود 500 نفر جمعیت دارد که سالانه 1600 تُن تره فرنگی برای خرده مالکان تولید می‌کند.

تمام افراد 20 تا 75 ساله ساکن در دهکده دوروتیای یونان به پرورش تره فرنگی مشغولند/ خبرگزاری فرانسه
کاور- طبیعت؛ شیوه کشاورزان یونان برای حفظ محصولات

آنتونیو به عنوان کدخدای روستا می‌گوید کل افراد 20 تا 75 ساله روستا به پرورش تره فرنگی مشغولند.

او می‌گوید هر گییاه به صورت دستی از ریشه کنده و قبل از ورود به نهرهای آبی به تمیز می‌شود.

"اوانجلیا پاپادولو" که خانواده‌اش در سه دهه گذشته تره‌فرنگی پرورش داده‌اند، می‌گوید: "این یک کار سخت است که به افراد زیادی نیاز دارد. اینجا کار آسان‌تر است و نتایج آن بهتر از کار با ماشین‌آلات شست‌و‌شو است".

او افزود: "تمام روستا ایتجا جمع هستیم. کار می‌کنیم، غیبت می‌کنیم، شایعه می‌سازیم و بحث و جدل راه می‌اندازیم".

 

ارسال به دوستان
عذرخواهی طالبان درمورد بی احترامی به سرود ملی ایران: طبق سنت خودمان عمل کردیم / در کشور ما وقتی سرود وطن خوانده می‌شود، همه می‌نشینیم کانادا تمامی پروازها به اسرائیل را لغو کرد سانحه برای پرواز تهران- کرمان / مسافران سالم هستند 6 نکته درباره توهین نماینده طالبان به سرود ملی ایران : از پیجرهای لبنان تا مهاجران افغان وزیر اقتصاد تایوان : قطعات پیجرهای منفجر شده در لبنان ساخت تایوان نبودند محمود حکیمی ، نویسنده و پژوهشگر درگذشت روسیه : انفجار پیجرها نوع جدیدی از حمله تروریستی است پزشکیان به دنبال «پل» است؛ به «اون یکی» گفتن گیر ندهیم! سوال عضو دولت رئیسی درباره علت سقوط بالگرد: نارنجک سایبری نبود؟ هواشناسی : منتظر پاییز و زمستان غیرمنتظره باشید کرباسچی : وضعیت اینترنت برای مردم زجردهنده است/ ۲۰ سال پیش، بحران‌های زندگی مردم مثل امروز نبود مرعشی : فائزه هاشمی موضوع نامه را خاتمه یافته می‌داند درباره یکی از کثیف ترین دروغ های سیاسی معاصر ایران: آن 110 میلیون دوز کار چه کسی بود؟ پذیرایی هواپیمایی ترکیه از مسافران خود با «نخستین نان جهان» موافقت رهبر انقلاب با عفو یا تخفیف و تبدیل مجازات حدود سه هزار نفر از محکومان
#videojsscript